Mengapa Nasi Sulit Matang di Daerah Tinggi?

Nasi yang menjadi sulit matang di tempat tinggi, disebabkan,oleh tekanan udara pada daerah yang tinggi tersebut.

Semakin tinggi sebuah daerah, maka semakin rendah pula tekanan udaranya. Titik rebus pun menjadi rendah, sehingga air matang sebelum suhu 100 derajat celcius. 

Karena itu, nasi yang dimasak di gunung akan kurang matang, karena airnya matang terlebih dahulu. Untuk itu, taruhlah batu di atas tutup panci saat kalian memasak nasi di gunung, guna menaikkan tekanan udara dan membuat nasi menjadi matang.